食健康シリーズ第3回。長野県の食文化に触れてみようかと思う。 正直うちの学生の活動に焦点を当てたいのだが、なにぶん食健康に知り合いがいないので許していただきたい。 今回は「おやき」。長野の食文化を知る上で、避けては通れない道だ。

こんにちは、ユードリナです。 食健康学科と接点が無くて、記事ネタを探すのに苦労しました……が、なんとか第2回。 今回は大学近辺のスーパーを大調査！意外と知らない、お店の品ぞろえや安さを調べてみました。

既に記事にした駐輪場や食堂、自販機についての調査中、とある冊子が目に入った。 見た目から伝わってくる優しさに惹かれ、気づけば手に取っていた。